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爱游戏:传统工艺焕新章!泰安煎饼凭实力“卷”向全国丨芳华思政课
来源:爱游戏    发布时间:2026-07-09 18:23:12

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  由中心网信办网络传达局辅导,我国互联网基金会支撑、山东省委网信办主办,齐鲁网、闪电新闻承办的“评”芳华故事 “赞”猛进我国网络媒体行活动,以“青年视角+媒体调查”两层视角,安排省内外干流媒体、高校智库学者及青年学子组成“芳华发现团”,深化烟火气十足的街头巷尾、欣欣向荣的国资国企、源源不绝的泰山文明……以他们的调查,敞开一场理论与实践交错的沉溺式“芳华思政课”。

  鲁网5月28日讯(记者 韩黟瞳 实习生 崔冉冉)山东煎饼作为传统特色美食,薄软如纸、柔韧适口,滋味美、易调配,素有“一张煎饼卷全国”的美誉。而在泰山脚下,汶河两岸,自古以来就是优质粮食的产地,得天独厚的优势孕育出了独具风味的地域美食——泰安煎饼。作为承载地方特色的传统好菜,泰安煎饼以其丰厚的品类与杰出的质量,在商场中赢得了极高的赞誉。现在,泰安煎饼不停地改善改造,正以其共同的魅力,吸引着八方来客的目光与味蕾。

  在泰安市泰山粮食食物工业发展有限公司,一张煎饼的口味高达20余种,一起,公司还成功推出了三大系列煎饼产品,分别是果蔬系列、五谷系列和药食同源系列。药食同源系列交融了“泰山黄精”“泰山灵芝”“泰山葛根”“泰山参”等宝贵中药材,打造出了零糖、零增加、高纤维的全新主食,已构成规模化出产。

  走进出产车间,煎饼的香气扑鼻而来。车间依照十万级食物加工出产车间规划制作,出产的根本工艺选用泡料、蒸焖,二次磨糊,恒温发酵,计量调糊,熟化,再次恒温恒湿醒发,充氮包装。该出产的根本工艺具有国内领先水平。并在此基础上增加小麦中的软黄金“糊粉层”,口感更细腻、养分更丰厚。现在,公司已完成日产煎饼10000斤。

  公司还热心参与职业标准拟定,其间,公司旗下的“大粮园”品牌荣获“我国十大粮油新锐品牌”称谓。

  下一步,公司将继续发挥“山东煎饼品牌”的分散效应和聚合效应,打造职业知名品牌,从价格竞赛向价值竞赛改变,以国企担任、国企质量为粮食工作奉献社会力气。